Afgelopen maand stond de jaarlijkse BRC Storage & Distribution (BRC S&D) audit weer op de planning. De definitieve uitslag is inmiddels binnen en we hebben opnieuw de hoogste haalbare AA status weten te behalen. We zijn dan ook erg trots hier op, omdat het onze continue inzet voor kwaliteit, voedselveiligheid en klanttevredenheid onderstreept. 

Het BRC S&D certificaat wordt gegeven aan bedrijven die voldoen aan de erkende kwaliteits- en voedselveiligheidsnormen, waarbij er verschillende statussen te verkrijgen zijn. Het is voor Ploeger Logistics erg belangrijk om elk jaar de hoogste status te verkrijgen om de kwaliteitsgarantie te kunnen geven aan haar (potentiële) opdrachtgevers. 

“Door de aandacht en scherpte die er aan de kwaliteit en voedselveiligheid wordt geschonken door heel het bedrijf, van chauffeur tot management, hebben we al meerdere jaren op rij het BRC S&G AA certificaat weten te behalen ” – Joost Hagen – Logistiek Engineer & Kwaliteit

Om elk jaar de hoogste status te bemachtigen, vinden er meerdere processen plaats die de voedselkwaliteit en veiligheid moeten waarborgen. Deze processen worden in goede banen geleid door Joost, de Logistiek Engineer & Kwaliteit van Ploeger Logistics. De processen bestaan mede uit:

  • 13 keer per jaar een hygiëne-check door Joost. De punten uit deze controle worden met de rest van het personeel gedeeld
  • Maandelijks overleg om alle medewerkers de kwaliteits en veiligheidsnormen te blijven benadrukken
  • Controle of de trailers goed en ongeschonden binnenkomen
  • Schoonmaakroosters voor dagelijkse- wekelijkse en maandelijkse werkzaamheden
  • Controle van het warehousesysteem voor de traceerbaarheid van invoer, vervoer en uitvoer van de goederen 

Naast bovenstaande processen moeten alle medewerkers het HACCP voedselveiligheid document ondertekenen en is er een kwaliteitshandboek geschreven die altijd beschikbaar is voor het (tijdelijke) personeel.

Ondanks het behalen van meerdere jaren van het BRC S&G certificaat blijft Joost zich bezighouden met het nog verder optimaliseren van de kwaliteit en voedselveiligheid. Het verder digitaliseren van de operationele processen is hier een voorbeeld van.

Wilt u meer weten over onze gecertificeerde dienstverlening? Neem dan contact met ons op via verkoop@ploeger.nl of 0341 46 65 11.